Anthony Bourdain om Asia Argento, hans yndlingsfilm, og hvorfor Donald Trump ville være en frygtelig middagskammerat

Anthony Bourdain



Shutterstock

kalder mig ved dit navn 2017
Se Galleri
20 fotos

Anthony Bourdain så 30 minutter med &Babyquo; Drivere ”; før han gik ud af biografen. “; Det gned mig forkert fra begyndelsen, ”; sagde han og så tilbage på en oplevelse, der førte ham til at tweet “; Fuck BABY DRIVER ”; til hans millioner af tilhængere. “; Jeg følte, at jeg med det samme vidste, hvad der ville ske med alle i rollebesætningen. Jeg følte bare, at det blev telegraferet så tidligt og smertefuldt. Jeg havde en voldelig fysisk reaktion. Jeg snuble ud af teatret i en pit af depression og raseri. ”;



Det er tinget med Bourdain, der har brugt to årtier som vært for madvisning med en unik blanding af machismo, rejsefeber og kulturel undersøgelse: En tv-personlighed, der er en skabning af biograf, han fortærer film næsten lige så ofte som køkkenerne i centrum af hans show. Og i alle tilfælde er han mand med kræsne smag.



“; Da du ringede, så jeg ‘ Edge of Darkness, ’; med Mel Gibson, som er denne forfærdeligt dårlige film baseret på denne utroligt fantastiske britiske serie på fem timer, ”; sagde han og tog telefonen op en torsdag eftermiddag mellem skud. “; Jeg er fascineret af dets forfærdelighed. Nogle ting bør aldrig ombygges. ”;

Når det er sagt, nyder Bourdain ofte genindspilninger og hyldester inden for hans shows. På CNN ’; s “; Anthony Bourdain: Dele ukendt, ”; som han har vært vært i i fem år, overskygger hans filmiske påvirkninger ofte maden i de forskellige lande, han rejser. “; Det har altid været i en eller anden grad et stealth food show, ”; han sagde. “; Vi foregiver det ’; s om mad. Det er det sjældent. Vi snakker altid om film først, inden vi går hen til et sted, for visuelle signaler, lyd, redigering. Vi elsker intet andet end at dyppe, emulere eller riffe på en film, som få af vores målgrupper faktisk har set. ”;

Et perfekt match

På sit show har Bourdain tilbragt tid med filmarmaturer lige fra Frances Ford Coppola til Darren Aronofsky, men episoden den 3. juni er en særlig kraftig afspejling af hans cinephilia: “; Hong Kong ”; finder Bourdain fejrer byen gennem sin mangeårige kærlighed til Wong Kar-wai-film, hvor han udtager ekspressionistiske klip fra “; Chungking Express ”; og “; I humør for kærlighed, ”; og hængende rundt i byen med filmskaberen ’; s rambunctious filmfotograf Christopher Doyle. Når man ser Doyle, en kogende kugle af energi, hvis grå hår og slanke figur ligner Bourdain nok til at få dem til at ligne brødre, er det et under, at det tog så lang tid for deres stier at krydse. “; Han var en helt for mig, ”; Sagde Bourdain. “; Jeg havde håbet og planlagt at bare lave et par scener med fyren, tale om hans film, hvordan han så på Hong Kong, hvad han kiggede efter der. ”;

I stedet zippet Doyle rundt i Hong Kong med Bourdain og hans besætning, talte gennem sin kreative filosofi og introducerede ham for forskellige lokale. I sidste ende tog Doyle ansvaret for kameraarbejdet - i showet ankommer han sent til en restaurant-sæde og tvinger teamet til at gøre om opsætningen - og fungerede som en af ​​tre krediterede filmografer. “; Det var denne vidunderlige, magiske slags kismet, ”; Sagde Bourdain.

I en tale med værten, når de strejfer rundt i byen, udtrykker Doyle en række filosofier, der genklang med Bourdain ’; s egne. “; Vores job som kunstnere er at vise dig den verden, du tror, ​​du kender og fejre den, ”; siger kameraguruen på et tidspunkt og tilføjer senere, “; Hvis vi prøver at være så rigtige som muligt på den måde, vi ser tingene, måske måske, det oversætter [og] giver stemme til det uudtalte. ”;

Episoden på 42 minutter fejrer Wong og Doyle ’; s arbejde, men i en bredere forstand føles det som en naturlig forlængelse af Bourdain ’; s hjemmearbejde oeuvre - det er en frodig, spændende oversigt over Hong Kong ’; s historie, dens kæmper med gentrificering , og multikulturelle indbyggere. De spiser bare tilfældigvis også god mad.

Film af Asien med Asien Argento

Asien Argento og Christopher Doyle

Afsnittet peger også på en anden ny samarbejdspartner i Bourdains liv: Skuespillerinde og filmskaber Asia Argento, Bourdain & ss kæreste, tjente som instruktør i sidste øjeblik, da den oprindelige instruktør blev syg. (Parret mødtes først, da Argento optrådte i showets & ottende sæson i 2016.)

Det er et velkommen nyt kapitel for Argento, der har brugt måneder på at stride mod at være et af flere ofre for seksuelt misbrug af Harvey Weinstein for at tale om det. Med episoden, der blev sendt en uge efter Weinstein ’; s retssaalarrangement, afviste Argento at blive interviewet om hendes oplevelse på showet, men i en officiel spørgsmål og svar, der blev sendt til CNN & ss site, sagde hun, at hun heldigvis fik dette spring til det ukendte, ”; og bemærkede, at hendes erfaring med at optræde i Olivier Assayas ’; 2007 Hong Kong thriller “; Boarding Gate ”; forberedte hende på udfordringen med at løbe rundt i byen med et kamera. “; Jeg følte en slægtning med det organiserede kaos, ”; hun sagde.

For Bourdain viste det sig at være en naturlig forlængelse af deres obligation at bringe Argento videre i sin professionelle verden. “; Se, når som helst jeg kan få arbejde ud af Asien - endda tilfældige forslag, ligesom når hun kalder mig midt-show for at gøre mig opmærksom på en nigeriansk psykedelisk rock-scene i midten af ​​sent til 70-tallet - at ’; er en enorm hjælp til showet, ”; han sagde. “; Jeg ’; elsker at have hende en fortsat instruktør. Jeg tror bare ikke, at vi har råd til hende. Men min gud, jeg elsker ikke mere end at gentage oplevelsen. Hun gjorde det utroligt. ”;

film om oprør

Argentos eget arbejde på begge sider af kameraet har en tendens til uslebne, viscerale narrative oplevelser, og hendes følsomhed beviser en naturlig forening med Bourdain, hvis bariton voiceover og John Wayne swagger sidder ved tværsnittet af Hong Kong ’; s udviklende identitet. Fra et hurtigt overblik over byens vækst fra en fiskerlandsby til et globalt centrum for byudvikling, kommer episoden igennem forførende placeringer: fornemme kantonesiske spisesteder Happy Paradise, en snavset punkrockklub, hvor han spiser sammen med et ungt band ved navn David Boring, rolig bådture og en ghanesisk restaurant for afrikanske flygtninge.

Doyle bruger ofte Bourdain ’; s tilbøjelighed til poetiske observationer. I betragtning af virkningen af ​​byggeri og stigende leveomkostninger for byens ældre befolkning hævder Doyle, “; Vi kan ikke ændre udviklingen i historie eller gentrificering - men i det mindste kan vi se, hvad vi mister. ”; Han kom sammen med filmskaber Jenny Suen, der co-instruerede & The White Girl ”; med Doyle sidste år. Suen &ssquo; s perspektiv redder episoden fra den vedvarende mulighed for en orientalistisk forenkling. Når hun overvejer udfordringerne ved at repræsentere kulturen for ikke-kinesiske målgrupper, konkluderer hun, “; Den eneste måde er ikke at være kynisk overfor den. ”;

Denne artikel fortsætter på næste side.



Top Artikler

Kategori

Anmeldelse

Funktioner

Nyheder

Television

Værktøjskasse

Film

Festivaler

Anmeldelser

Priser

Box Office

Interviews

Clickables

Lister

Computerspil

Podcast

Brand-Indhold

Priser Sæson Spotlight

Filmbil

Med Indflydelse

Priser

Nyheder

Andet